Напиток весовой Лемонграсс (трава лимонника), 0,25 кг

Лемонграсс употребляют не только в качестве чая, в азиатской кухне это очень популярная приправа, причем используют и измельченные листья, и стебли растения. Сами стебли вынимают перед подачей блюда, которое уже успело впитать в себя аромат.

Лимонную траву употребляют не только в качестве чая, в азиатской кухне это очень популярная приправа, причем используют и измельченные листья, и стебли растения. Сами стебли, однако, не едят, они слишком жесткие, поэтому их вынимают перед подачей блюда, которое уже успело впитать в себя цитрусовый аромат. Аромат действительно чудесный, масло из стеблей используется для изготовления эфирных масел, и оно не только приятно пахнет, но и может отпугивать насекомых.

Возьмите 3 ч.л. на 500 мл воды (t 100 С°) Настаивайте 3-4 минуты. Пить можно горячим или охлажденным. Также можно использовать как добавку к другим чаям.